Osteria Il Canevaro - Sellano, Provincia di Perugia

Elisa Bernaschi

Un pranzo stellare! Grazie a Tonino e Roberta la chef per questa giornata meravigliosa in questo posto elegante e raffinato, molto attenti ai dettagli, io e mio marito lo consigliamo a chiunque voglia passare una giornata da ricordare! Io lo ricorderò sicuramente visto che è stato il mio compleanno e alla fine mi hanno portato il dolce con la candelina. Abbiamo preso due antipasti (cestino pasta fillo ripieno e tortino di polenta taragna), due primi (ravioli di riso ripieni con gamberi di fiume e ravioli con fagiano e tartufo), un secondo (anatra con vermouth), un dolce (millefoglie con porto e amarene) e due caffè; per come abbiamo mangiato bene di qualità e come siamo stati, ci tornerei anche domani! Grazie a tutti! A presto ?

Arianna Bargilli

Ritorniamo in questo ristorante dopo tanti anni e non e’ cambiato molto , stesso ambiente ,
Stessa ospitalità e cortesia dei titolari
Consigliatissimo , per andare anche tutte le sere perché Roberta delizierà i vs palati con paste fatte in casa en piatti equilibrati con materia prima selezionata e km zero. Tutto da provare
Con selezione dei vini molto accurata
Cucina 10 _ piatti ben presentati e super buoni Servizio 10 - gentilezza e cortesia 10 ottimo rapporto qualità prezzo

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Insfo Pc

Sicuramente una sorpresa in Borgo bellissimo.
In un vicoletto illuminato con grazia ed eleganza c'è questa Osteria che spicca già da fuori con l'illuminazione.
Ma la sorpresa è dentro, una perla sia per l'arredamento curato in un ogni minimo dettaglio, che per la cucina gourmet.
Emerge la classe e il gusto dei proprietari, lui che gestisce la sala in modo ineccepibile con gentilezza, cortesia e ironia e lei Roberta, la chef, che ci ha fatto assaggiare dei piatti sublimi .
Assolutamente da lodare!!!
Attenzione Google Maps, fa prendere una strada sterrata e tutta buche invece della strada effettiva, comunque non vi arrendete perché ne vale assolutamente la pena.!!! Da provare e da tornarci!!!!

rita saporosi

Situato in un piccolo borgo, la sala è accogliente e arredata con gusto; i titolari semplicemente meravigliosi.

Roberta Baruffi

Accoglienza top , Tonino e Roberta ci hanno deliziato con ottimo cibo e buona compagnia in un ambiente davvero bello e particolare.
Da rifare al più presto ?

G. M.

Cucina raffinata ma nello stesso tempo tradizionale. Una cura maniacale dei dettagli che fanno intendere una ricerca molto attenta, a cominciare dal menù con rilegatura in cuoio, cucita e personalizzata appositamente per il ristorante. Lascio questa recensione dopo esserci stato per 4 volte in un arco di tempo abbastanza lungo, quindi la recensione che lascio non è frutto di una sola visita. Il tagliere di antipasti è assolutamente strepitoso, come anche gli altri antipasti a cominciare dal tortino di riso. I primi che ho provato sono assolutamente perfetti, soprattutto le tagliatelle alla crema di fave e guanciale. La tagliata al tartufo non si può descrivere. Ottima anche la faraona in crosta. I dolci e i gelati.... inutile dirlo. Liquori e vini ottimi. In zona ci sono altri ristoranti, ottimi anche questi, che fanno cucina tradizionale di alta qualità. Il Canevaro invece ha puntato su piatti più ricercati e raffinati, ma senza rinunciare al gusto e ai sapori del territorio. Per me 5 stelle più che meritate.

Gianni Marinangeli

Locale consigliato ,posticino una piccola bomboniera curato nei minimi particolari ,piatti con un tocco di eleganza materie prime di ottima qualità ,consigliatissimo .Ritornero di nuovo con molto entusiasmo.

Giovanni Viggiani

Piccolo locale incastonato nel borgo di Villamagina a gestione familiare ricco di cortesia e piatti raffinati