KoSìdolce - Noale, Città Metropolitana di Venezia

Barbara B.

Era da tanto che volevo provare questa pasticceria.
L'ho sentirà nominare molto e così ieri, visto che ero di passaggio, mi sono concessa un caffè e dei biscotti in compagnia di mio marito.

Locale piccolo ma con dei posti a sedere sia dentro che fuori. Carino.

Buona la pastina al riso ed il biscotto alla cannella. Di quello al kamut e caffè non abbiamo sentito particolarmente il gusto del caffè.

Personale gentilissimo e sorridente.

Torneremo.

Massimo D. P.

Ho segnalato io ad un’amica che voleva farmi un regalo gastronomico questa pasticceria da me non conosciuta personalmente.
Avevo letto che nella primavera 2024 ottenevano un premio il che mi faceva ben sperare.
Non producono pandori e quindi la scelta e’ andata verso la focaccia veneziana visto che non amo il panettone.
La focaccia mi e’ stata consegnata il 23 dicembre u.s. nel suo sacchetto dentro la sua scatola.
L’ho conservata in un luogo fresco con termosifoni spenti.
Il giorno dedicato al suo consumo ovvero il 31 dicembre u.s. ho scoperto che le mandorle e la glasse erano ricoperte di patina biancastra come da foto. La patina si era estesa all’interno della focaccia che si presentava secca e non consumabile causa sapore alterato.
All’esterno della scatola non era presente alcuna indicazione relativa ad ingredienti o dettagli circa la data entro la quale consumarla.
Unicamente all’interno della scatola di cartone era presente un cartoncino che così recitava: prodotto il 3/12 da consumarsi entro il 2/01/2025.
Nulla era riportato circa il fatto che il prodotto fosse deperibile e privo di conservanti.
L’inizio dell’anno e’ stato quindi compromesso da questa focaccia scaduta già prima della sua scadenza ufficiale.
Ad oggi nonostante i contatti intervenuti i titolari hanno ritenuto di non scusarsi inviandomi a casa un prodotto sostitutivo (irricevibile la loro proposta di andare presso il loro locale per sistemare la cosa).

Michele C.

Pasticceria di un certo livello. Moltissime alternative vegane inteso come pasticceria vegana offerta in parallelo a quella tradizionale, non il solito cornetto alla marmellata. Per me è un po' fuori zona perché vivo in un'altra città ma se passo di lì mi fermo sicuro

Valentina

Kosìdolce è un locale inclusivo con molta voglia di sperimentare, per imporsi ancora di più nella zona come il locale più adatto a soddisfare le esigenze di tutti.

Hanno molte proposte vegane (tra cui brioche, pan au chocolate, cinnamon rolls) e alcune con ridotto contenuto di glutine (quindi per intolleranti causa possibile contaminazione).

Il personale è davvero gentile ed ha prestato molta attenzione alle mie esigenze: per sicurezza ho chiamato prima di andare per assicurarmi ci fossero opzioni vegane e gluten free e, senza che lo chiedessi, ho scoperto che avevano messo da parte le 3 opzioni disponibili e che avrei potuto mangiare.

Consiglio in particolar modo il trancio alla mandorla, con crema chantilly e copertura croccante. Davvero molto buono.

Si possono acquistare inoltre torte (componibili su ordinazione) e tavolette di cioccolato vegano bianco ed aromatizzato.

Complimenti anche alla caffetteria: un latte macchiato di soia con una tale quantità di schiuma non lo avevo mai trovato.

Quindi davvero consigliato, io spero vivamente continuino a sperimentare per ampliare le proposte veg&gf.

Giuliano G.

Panettone ai tre cioccolati semplicemente ottimo, uno dei migliori mai mangiati.
Ottima struttura, materie prime di qualità e glassatura perfetta.
Complimenti.

Mela

Piccola pasticceria, pochi posti a sedere, ma ottimi prodotti. Sono finalmente riuscita ad andare dopo un anno che seguivo i loro social. Prodotti innovativi e freschi. Complimenti

Romina M.

Incuriosita dalle recensioni positive, ho voluto provare questa pasticceria che si trova in un paesino un po’ fuori mano. Locale piccolo e abbastanza pulito,il parcheggio è in condivisione con altri negozi. Brioche e caffè nella norma. Non mi è piaciuto il servizio.

Caterina F.

Sono diventata allergica al latte e questa pasticceria è letteralmente la mia salvezza! Trovo l'ampia scelta di dolci vegani e non molto inclusiva, ce n'è veramente per tutti i gusti! Personalmente trovo alcune torte un po' troppo zuccherate, mentre i croissant e le viennoiseries vegane hanno gusti vari e decisamente originali, sono molto buone.
L'ambiente è un po' ristretto, ma personalmente non mi è mai capitato di ritrovarmi in piedi o insoddisfatta del servizio. Il roll al cocco è stata veramente una sofficissima sorpresa +++