Antica Dolceria Bonajuto - Modica, Libero consorzio comunale di Ragusa

Elisabetta B.

Un’istituzione nel cuore di Modica, il cui cioccolato è da assaggiare almeno una volta nella vita. Consiglio l’esperienza su appuntamento a 10€ a persona prenotabile sul loro sito, in cui si potrà conoscere e assaporare la loro storia. Non è propriamente un tour, piuttosto si entra in una stanza in cui viene effettuata una interessante dimostrazione del processo produttivo, osservando anche le loro tecniche e alcuni dei loro macchinari principali. Si possono assaggiare alcuni prodotti al cacao, come un’antica bevanda azteca e un liquore. Come loro omaggio, una foto scattata nella stanza e stampata, per 10€ pp, ci si può sforzare un po’ in più. Comunque, non c’è da preoccuparsi troppo una volta andati via: effettuano spedizioni in tutta Italia e all’estero.

Emanuele Feliziani

L'Antica Dolceria Bonajuto a Modica è un vero gioiello per gli amanti della pasticceria siciliana. Qui ho assaggiato i migliori cannoli mai provati, preparati al momento con ingredienti freschissimi. La loro croccantezza, unita alla crema delicata e perfettamente bilanciata, rende ogni boccone un’esperienza unica. A differenza di molti altri posti, i cannoli di Bonajuto non risultano mai troppo dolci o pesanti, il che li rende davvero irresistibili.

Il rapporto qualità-prezzo è eccellente: nonostante l’alta qualità del prodotto, i prezzi sono contenuti, il che è raro per una pasticceria così rinomata. Oltre ai cannoli, l’atmosfera del locale è rilassata e accogliente, perfetta per una pausa gustosa nel cuore di Modica. Il personale, gentile e professionale, ci ha accolti con un sorriso e ci ha offerto un ottimo liquore al cioccolato e peperoncino, un abbinamento insolito ma delizioso, che ha aggiunto un tocco di originalità alla nostra visita.

Se siete a Modica, una tappa all'Antica Dolceria Bonajuto è d'obbligo per chi vuole assaporare la vera tradizione siciliana in un ambiente tranquillo e autentico. Cinque stelle meritate per la qualità, l’ospitalità e l’esperienza indimenticabile!

Davide Dagnino

Ottima dolceria situata nel centro di Modica.
Cioccolato ottimo, molto preparata la signora che ci ha illustrato i vari tipi di cioccolato, ottimamente aromatizzato, e ha spiegato tutta la storia di quest’ultimo..
Interessanti i biscotti con cioccolato e carne di vitello!
Organizzano anche tour in lingue diverse per mostrare i laboratori e la produzione.
L’ambiente particolare mostra i suoi anni, con i mobili e le credenze ancora in legno che contengono pezzi di storia!
A mio parere, molto meglio del concorrente Sabadì poco più avanti!

SERENA SPOTO

Se vi trovate a Modica o nelle vicinanze della città dovete necessariamente andare nella Pasticceria più storica per la produzione del cioccolato di Modica! Assaggiate il cannolo con la crema di cioccolato e gocce di cioccolato una bontà! Provate anche le praline e molto altro! La pasticceria si trova all'interno di una traversa di fronte alla Chiesa Madre di San Pietro

Barbara Diaz

Il miglior cioccolato di Modica, senza dubbio!
Abbiamo assaggiato il cioccolato anche in altre cioccolaterie locali, ma quella di Bonajuto è imbattibile! Ottimi anche i cannoli siciliani.

Consiglio il tour del Fattojo: tour del loro laboratorio di 40 minuti, dove lo staff racconta la storia del cioccolato e la sua elaborazione, la storia della famiglia Bonajuto e dell'azienda. Inoltre, è un continuo assaggio di cioccolato in tutte le sue forme! Assolutamente da fare! Costa solo 10€ a persona.

Gianluca Montanari

Appena entrati si respira sin da subito l’atmosfera della vera tradizione cioccolatiera. Luogo semplice ma allo stesso tempo raffinato. Le ragazze al bancone molto cordiali e disponibili a fornire informazioni in merito alle diverse tipologie di cioccolato. Da provare assolutamente il gusto classico alla vaniglia

Egle Zapparrata

Consiglio di andare a Modica per la bellezza architettonica, trasuda di barocco! Fate tappa in questa cioccolateria storica siciliana, ben tramandata. Assaggiate le impanatiglie (dolci preparati con la carne), il biglietto da visita (fatto d’arance), la cioccolata tradizionale e quella con fave di cacao provenienti da lontani paesi produttori. Il luogo è molto piacevole, custodisce delizie imperdibili. Fate scorte, non è facile trovare preparazioni di così alta qualità. Ho consumato sul posto e fatto anche l’asporto. I prezzi sono direttamente proporzionali al livello dei prodotti.

Marco Tocco

In questo posto è proprio visibile l'Antica Sapienza dei cioccolatai di Modica. Il personale è bravissimo a spiegare e a far degustare, e il percorso è un'esperienza sensoriale, di gusto soprattutto, di grande soddisfazione. Buonissimo il cioccolato nelle varie fatture come la cioccolata fredda con la splendida panna montata. Tutto da provare sul posto prima di portare a casa i prodotti.