Famiglia Martelli - Pastificio Artigianale Tradizionale - Lari, Provincia di Pisa

Se stai cercando un'esperienza autentica nella produzione artigianale della pasta, il Pastificio Artigianale Tradizionale Famiglia Martelli è la scelta perfetta per te.

Questa azienda a conduzione femminile, situata in Via dei Pastifici, 3, 56035 Lari PI, Italia, è un vero gioiello della tradizione pastaria italiana. Con una storia che risale al 1926, la famiglia Martelli ha mantenuto vive le antiche tecniche di produzione della pasta, garantendo una qualità superiore e un sapore unico.

Il Pastificio Artigianale Tradizionale Famiglia Martelli è famoso per la sua produzione di alimenti e offre una vasta gamma di prodotti, tra cui fusilli, spaghetti e pappardelle, realizzati con grano duro italiano e acqua pura di sorgente. Le loro paste sono estremamente apprezzate per la consistenza perfetta e la capacità di mantenere la cottura, rendendole ideali per qualsiasi ricetta.

Questa azienda è anche un luogo sicuro e amichevole per la comunità LGBTQ+ e transgender. Offrono consegna a domicilio, rendendo la loro pasta ancora più accessibile a chiunque desideri gustare la vera essenza della tradizione pastaria italiana.

Con 326 recensioni su Google My Business e una media di opinioni di 4.7/5, il Pastificio Artigianale Tradizionale Famiglia Martelli ha dimostrato di essere un'azienda apprezzata e amata dai suoi clienti. Le recensioni elogiano la qualità della pasta, il servizio clienti e l'impegno dell'azienda nella produzione artigianale e nella tradizione italiana.

Se sei alla ricerca di una pasta di qualità superiore e vuoi sostenere un'azienda a conduzione familiare e italiana, ti consigliamo vivamente di visitare il sito web del Pastificio Artigianale Tradizionale Famiglia Martelli all'indirizzo famigliamartelli.it per scoprire di più sui loro prodotti e su come ordinare.

Non perdere l'opportunità di gustare la vera pasta artigianale italiana, prodotta con amore e dedizione dalla famiglia Martelli. Contattali oggi stesso attraverso il loro sito web e lasciati incantare dal sapore e dalla tradizione della loro pasta.

Recensioni di Famiglia Martelli - Pastificio Artigianale Tradizionale

Marina Messa

5/5

Ringraziamo Luca, la la visita guidata del pastificio, dove ci ha mostrato il funzionamento delle macchine per fare la pasta.
La spiegazione è durata 20/30 minuti e la particolarità è che usano ancora gli stampi in bronzo che rendono la pasta più ruvida.

Sara Barbanera

5/5

Il gusto della tradizione: pasta da dieci e lode! Il pastificio, nato nel 1926, si trova nel caratteristico paese di Lari (PI) e è abitualmente aperto alle visite che permettono di vedere da vicino come viene fatta la pasta. Solo semola di grano duro italiano, impastate lentamente e con acqua fredda. Trafilata a bronzo e essiccata lentamente. Ottima in tutti i condimenti, ma buona e piena di gusto anche solo con un pó di olio evo. La visita al pastificio è interessante e il pastificio è un esempio di piccola azienda familiare in grado di mantenere alta la qualità anche in un mercato globale e addirittura di esportare il prodotto italiano anche oltreoceano. Bravi!

alan

5/5

Esperienza bellissima puoi vedere la produzione in diretta della pasta con le trafile al bronzo. Gentilissimi in tutte la spiegazioni, consiglio vivamente

Michele Maione

5/5

Ed in toscana a sorpresa nell’archivio nazionale Pisano si apprende da un documento notarle che pasta con grano di semola duro si faceva sin dal 1230 a Lari, forse per i capitani nel mulino del castello, ora dei Vicari, la tradizione continua, pasta trafilata al bronzo ed essiccata all’aria, non pasta industriale

Gianni Ruo

5/5

Una pasta a 5 Stelle.
Visitare il pastificio Martelli è stata davvero una bella esperienza.
Il gentilissimo Luca ci ha trasmesso la passione che questa famiglia mette ogni giorno nella produzione.
Con un gesto che non dimenticheremo mai ha regalato a mia mamma delle zite, un tipo di pasta che ormai nessuno fa più, solo perché parlando con lui sono emersi i ricordi di quando bambina mangiava quel tipo di pasta.
Se vi trovate nei dintorni di Lari, ma io vi consiglio di organizzare una vacanza ad hoc solo per visitare il pastificio, passate dai Martelli. Scoprirete tantissimi segreti sulla pasta ed avrete l'opportunità di scoprire una delle tante eccellenze italiane.

Alessandra Frongia

5/5

Esperienza simpatica e istruttiva. Personale gentile e multilingue

Ilaria Agonigi

5/5

Sono passata dal pastificio per organizzare una visita di gruppo. Ho trovato la massima disponibilità da parte dei dipendenti e del titolare.
La struttura si trova nel centro di Lari, ai piedi del castello e facilmente raggiungibile a piedi dai parcheggi poco distanti.
Tutto pulito ed ordinato, appena entrati si viene travolti dal profumo della semola. Merita decisamente una visita!

Francesca Boghi (Brughina)

5/5

5 stelle non bastano. La pasta è eccellente, la loro famiglia è meravigliosa. Abbiamo visitato la fabbrica ed è stata un'esperienza bellissima. I bambini sono stati entusiasti per aver impacchettato gli spaghetti, che poi ci hanno regalato! Insomma, che dire, una meraviglia. Non smettete mai di tramandare queste stupende tradizioni perché sono il cuore dell'Italia!!!